Vreme
JoomlaWatch
Google Ads
| „DANI TITOVE KUHINJE“ PO DRUGI PUT U ZRENjANINU |
 |
 |
 |
| četvrtak, 20 novembar 2008 13:34 | ||||
 MARŠAL JE VOLEO TIMINE KIFLICEOd 26. novembra, do 2. decembra u Restoranu „Regata“ održaće se „Dani Titove kuhinje“, gastro manifestacija koja je lane privukla više od 500 gostiju iz zemlje i inostranstva NEKADA smo i mi slavili Dan Republike, 29. novembar. Nije to bilo tako davno da bismo zaboravili. Kao ni svinjokolje, uostalom, baš pred praznik, ovde, u Banatu. Ni kako se nekada dobro jelo... Nekako pred taj praznik nekadašnje nam domovine, lane, u zrenjaninskom Restoranu „Regata“, vlasnik Vojislav Bačvanski, u razgovoru sa svojim svakodnevnim gostima, došao je na ideju da organizuje „Dane Titove kuhinje“. U tome mu je pomogla i tek objavljena knjiga Anje Drulović „Titov kuvar“, u izdanju beogradske „Lagune“. A onda je, za samo nedelju dana, u Zrenjanin stiglo više od 500 gostiju. - Ideja, koja nije bila samo moja, nego su u svemu imali udela i moji prijatelji, uz podršku osoblja restorana „Regata“, bila je podsticaj da se zajedno prisetimo jednog divnog vremena i dana kada se u Banatu, kao i širom velike Jugoslavije, dobro jelo, pilo i veselilo. – Izgleda da se ideja dopala i drugima, pa su su nam došli gosti iz svih delova bivše Juge a bilo je i onih iz Evrope, kao i sa druge strane bare. Svi oni su podjednako uživali u hrani koju je svojevremeno jeo drug Tito i njegova supruga, drugarica Jovanka. Tako će biti i ove godine, od 26. novembra, do 2. decembra. Svakodnevno, na meniju supa od fazana, riblja čorba i ruski boršč, pa riba na indijski način, smuđ na smederevski, jelenski odrezak sa borovnicama, pečeni fazan sa praškim knedlama, zec na lovački, pečeno pile na ruski, pa samo pile, ali u konjaku, ramstek sa jajima, sote Stroganov... Uz specijalne lepinje koje će se peći u Zrenjaninu, prema uputstvu sedamdesetdvogodišnjeg Time Simića iz Mošorina. - Tito je voleo moja peciva – kaže Tima Simić, koji je bio Titov pekar u Karađorđevu, od 1972. do 1980. godine, a koji se sada bavi uzgojem ribe. – Bio je veseljak, uvek se šalio i voleo da zaviri u pekaru. Njegovi obroci bili su strogo kontrolisani, pogotovo kada je već bio bolestan. Mojim lisnatim kiflicama, sa višnjom, nije mogao da odoli a pojeo je tri pre obroka. Kad je rekao da toga dana neće da jede supu, pomislili su da je bolestan. A kad je uporno odbijao, morali smo da priznamo šta smo uradili. Tito se slatko smejao, a meni su zapretili da ću dobiti otkaz ako se to ponovi. Branka Jajić
|
||||
Add your comment
ANKETA
BRZE VESTI
| POČELA ISPLATA OTPREMNINA RADNICIMA ŠEĆERANE |
| Isplata otpremnina radnicima Fabrike šećera "Zrenjanin" koji je dobrovoljno napuštaju počela je u ponedeljak 5. januara, a nastavljena je danas u "Metals banci" u Zrenjaninu. Očekuje se da će isplate biti okončane u petak ili subotu. |
| HALAS SE BRANI SA SLOBODE |
| SARADNIK PRITVORENOG GRADONAČELNIKA ZRENJANINA PUŠTEN IZ ISTRAŽNOG ZATVORA Nikola Halas, načelnik Odeljenja za urbanizam Zrenjanina, osumnjičen od strane policije da je učestvovao u nelegalnim rabotama sa gradskim građevinskim zemljištem, 2009. godinu dočekao je u krugu porodice. Kako je izjavio njegov branilac, advokat Bogdan Jurišić, Halas je krajem decembra pušten iz pritvora i od optužbi da je bio deo navodne građevinske mafije braniće se sa slobode. |
| PRVA BEBA DEVOJČICA |
ZRENJANIN |
| POSKUPLJUJE PIJAČARINA |
| Na poslednjoj sednici ove godine, Gradsko veće Zrenjanina donelo je odluku o korekciji cena pojedinih pijačnih usluga. Tako se mesečna rezervacija pijačne tezge sa zatvorenim boksom, za prvu i drugu zonu, povećava za 2,88 odsto, a dnevna pijačarina za prvu zonu za 2,5 odsto. Mesečna rezervacija pijačne tezge bez zatvorenog boksa poskupljuje za 2,46, a dnevna pijačarina za 3,3 odsto. |
| MILOŠEV PUŠTEN IZ PRITVORA |
| Proteklog vikenda Milan Milošev, doskorašnji direktor zrenjaninske Turističke organizacije, pušten je iz pritvora, nakon skoro tri meseca boravka u njemu. On se nalazio u pritvoru od 1. oktobra, kao jedan od osumnjičenih članova „građevinske mafije“ iz Zrenjanina a protiv kojih i dalje traje istraga u Specijalnom tužilaštvu. |
| URUČENE NAGRADE GRADA |
| Na tradicionalnom novogodišnjem koktelu, Zrenjaninu su danas svečano uručene nagrade Grada za 2008. godinu. Dobitnici su učiteljica Aleksandra Vukovojac za nesebičan humanitarni rad i višegodišnju pomoć u lečenju obolelih učenika, Slavoljub Epifanić iz Međuopštinske organizacije |
| OTVOREN ZAVOD ZA IZUČAVANJE KULTURE RUMUNA |
| - Ovo je velik dan za pripadnike rumunskog naroda u Srbiji, a u Vojvodini posebno. Raduje me što su Rumuni u Vojvodini našli način da u saradnji sa pokrajinskim i republičkim vlastima, osnivanjem ovog Zavoda unaprede svoju kulturu i identitet i dalje se afirmišu |
| RVANJE: PROLETERU SUPER KUP |
| U zanimljivom meču za Super kup, u kojem su se u nedelju u zrenjananinskoj hali sportova sastali prvak države Partizan protiv pobednika Kupa Proletera, slavili su domaći sa 4:3. |