Ribarsko gazdinstvo „Ečka“ ove godine obeležava 125 godina postojanja, te je ekipa lista „Zrenjanin“ imala priliku da prisustvuje jednom od jutarnjih izlova sa ribarima.
– Ovde sada imamo otprilike 25 ribara koji rade izlov od 20 do 34 tona, koliko imamo dnevno u sezoni. Naravno, ta priča da se riba ne jede u mesecima koji u svom nazivu nemaju slovo „r“ je zastarela, ne važi. Riba se sada jede tokom cele godine, ali najveća prodaja je pred Svetog Nikolu, kada su svi na slavi kod nekoga – rekao nam je Žolti Pinter iz RG „Ečka“.
A da li se riba može kupiti i na ribnjaku, koje vrste ribe i kako posluje ovo gazdinstvo, drugo po veličini u Evropi, pročitajte u štampanom izdanju lista „Zrenjanin“…
