RAZGOVOR SA ĐULOM MADARASOM, RUKOVODIOCEM ZA RAZVOJ „CARSKE BAŠTE”

Pomoć povrtarima da se oslobode svaštarenja

Nedavno otvaranje objedinjenog pogona mužljanske „Carske bašte” za skladištenje i konfekcioniranje svežeg povrća povod je za razgovor sa Đulom Madarasom. On je jedan od osnivača, a sada je rukovodilac za razvoj tog preduzeća, a govori nam o investicijama, planovima i saradnji sa povrtarima.
– „Carska bašta” se opredelila za proizvodnju i plasman svežeg povrća, bez zamrzavnja i termičke obrade. Potrošačima se tako pružaju sve hranljive materije koje povrće sadrži. Na jednom mestu, na otvorenom prostoru van naselja na kraju ulice Tihomira Ostojića, imamo objedinjeni objekat za prijem, čuvanje i osnovno pakovanje svežeg povrća, izgrađen na sopstvenom placu površine šest hektara gde imamo i plastenik. Plac je kupljen još 2011. godine. Pod istim krovom je i mali pogon za kišeljenje kupusa, a u blizini je savremeni staklenik za proizvodnju rasada.
M. STOJIN

Opširnije u štampanom izdanju