„Secretele din bucătăria bunicii” ajunsă cu suces la ediția a III-a tradițional ținută la torac

Drojdia, secretul important din bucătăria bunicii
Manifestrea , „Secretele din bucătăria bunicii”, organizată deja tradițional de Asociația Femeilor „BANAĆANKE – BĂNĂȚENELE, Torac” a avut loc la finele luni august în curtea școli”George Coșbuc” din Torac. Gazdele a reunenit 16 asociații și un artist în tehnica desenului, Checi Sebastian, atât din municipiul Jitiște și dincolo. În numele organizatorilor celor prezenți sau adresat, Slagiana Chitarescu,președinta Asociației Bănățenele, urmată de Sania Secoșan apoi de Svetlana Marković din cadrul Comitetului de organizare mulțumind asociațiilor pentru participare și nu in ultimul rând școli George Coșbuc și directoarei Norica Rașa pentru spjin în organizarea everimentului. Cinstea de-a inugura manifestarea a fost oferită președintelui comunei Jitiște Mitar Vučurević, care menționat:
– „Comuna va susține întodeauna manifestările legate de bogăția patrimoniului multicultural al Voivodinei iar Bănățenele se enumeră printre cele mai active organizații în comuna Jitiște”. În cadrul părții competitive lucrările în concurență, la trei categori a fost creearea unui spațui expozițional cât mai frumos, cea mai bună prăjitură sărată sau dulce, după receta veche a bunicilor. Juriul în componența: prof. Rodica Petrovici, ing.Viorica Baloș și Mira Novaković a avut o sarcină dificilă, deoarece nu este ușor de a decide cu privire la primul printre cele mai buni. Juriul a decis următoarele premii: pentru aranjarea standului locul trei a fost cucerit de Asociația „Vidovdan” din Banatsko Karađorđevo, locul doi „Pensionarele” din Torac iar locul întâi a obținut Asociația „Etno Art” din Ovcea. Pentru specialități sărate locul III a revenit  Asociației „Vidovdan” din Banatsko Karađorđevo, locul II Asociației „Mâini harnice Bănățene” din Vladimirovaț, iar locul I Asociației „Pensionarele” Torac. La categoria prăjituri dulci locul III a revenit Asociației „Vidovdan”, locul II Asociației „Ljubičasti bagremi” din Hetin iar locul I Asociației „Marinkov Nada” din Kumane. Manifestrea a fost sprijinită de către Secretariatul Provincial pentru Economie și turism,pentru agricultură, silvicultură și Gospodărire a Apelor și al Educație, Administrație și Minoritățile Naționale.
M.V.

FacebookTwitter