SRPSKI ITEBEJ: Banatska testijada, i to trinaesta

U Srpskom Itebeju juče je počela „Banatska testijada“, trinaesta po redu, a nastavlja se danas. Subota je bila u znaku takmičenja za najlepši štand, najbolji pileći paprikaš i, naravno, najukusnije knedle sa šljivama, a večeras su na redu – krofne. Organizator je Klub žena „Vredne ruke“.

si20180908 srpski itebej gomboce249

–  Imamo 20 članica i mnogo osvojenih pehara sa raznih takmičenja. Mi smo se odlučile da naša gastronomska manifestacija, koju je podržao i Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu,  bude u znaku specijaliteta od testa, pa je tako obavezno da pileći paprikaš ima i knedle. Takodje, uključili smo i najmlađe – naši predškolci dolaze redovno i za njih organizujemo radionicu. Oni od testa prave sve što njihova mašta smisli i u tome uživaju – rekla nam je Katinka Niković, predsednica Kluba žena.

si20180908 srpski itebej deca testo brasno239

Na otvaranju manifestacije posetoci i učesnici uživali su u igri dečjih ansambala KUD-a „Zora“. O značaju ovkvih događaja  govorila je Mirjana Novaković, direktorka Turističke organizacije Opštine Žitište, a Katinka Ninković je podelila zahvalnice svima koji su pomogli da se ova manifestacija u slavu testa održi. Manifestaciju su posetili i Mitar Vučurević, predsednik Opštine Žitište i njegov zamenik Đorđe Žuža.

Svi učesnici manifestacije i gosti su počašćeni ukusnim mekikama za koje je upotrebljeno 60 kilograma testa.

M.B.

Foto: Z.D.

si20180908 srpski itebej testo deca folklor149

si20180908srpski itebej kata direktorica to opšstine zitiste206 (1)

si20180908 srpski itebej testijada paprikas291 (1)

 

si20180908 srpski itebej predsednik kud zora212 (1)

 

si20180908 srpski itebej vidovdan stand307 (1)

FacebookTwitter