VREME JE ZA AJVAR: Izadji mi na teglu u Žitištu

3-izadji mi na teglu-ovo unutraSvi oni koji vole ajvar, ljubitelji ajvara, moći će u petak u Žitištu da uživaju u ovoj gastronomskoj takmičarskoj manifestaciji, ali i dobroj zabavi. Osim takmičarskog dela, organizovan je i bogat celodnevi program za posetioce, vredne nagrade za pobednike, kao i edukativni dečiji program. „Izađi mi na teglu” se održava u više gradova u Srbiji, u kojima se takmičari kvalifikuju za veliko finale.

Posle svečanog otvaranja na trgu u Žitištu i predstavljanja takmičarskih ekipa, biće program za decu i predstava „Štrumpfovi”.

Dok takmičari pripremaju ajvar, omiljeni zimski specijalitet, u kuhinjici pod otvorenim nebom kuvaće se pasulj i lovački paprikaš, a priprema će se i mekike. Manifestacija traje gotovo tokom celog dana.
U muzičkom delu programa učestvuje KUD „Zora” – Srpski Itebej.

Posle degustacije pripremljenog ajvara, uslediće i proglašenje najboljih koji će svoje kulinarske veštine odmeriti u finalu. Time se završava veliko takmičenje u spremanju ovog specijalitea od crvenih paprika.

M.B.