SRPSKI ITEBEJ – RODILA ŠLJIVA „TURGUNJAČA”, SLATKIM RODOM OBRADOVALA OVDAŠNJE DOMAĆICE I DOMAĆINE

Pekmez i rakija, da se leto oseti i kad zahladni

Nikola Šebešćan osvojio je prvo mesto i pehar za najbolju staru rakiju od „turgunjače”, šljive koja opstaje u Srpskom Itebeju i oko ovog sela, a koju meštani od milja zovu i „itebejka”. Od ovogodišnjeg roda modrog, slatkog voća Miloš Mrkšić, takođe Srpskoitebejac, spremio je najbolju ovogodišnju rakiju. Nada Radanov skuvala je najukusniji pekmez.
Njih troje su najuspešniji učesnici ovde tradicionalne manifestacije „Dani itebejske šljive i 5. „Itebejske rakijade”, održane u subotu, 18. avgusta. Drugo i treće mesto u konkurenciji rakije od ovogodišnjeg roda šljiva osvojili su Ivica Kordin, odnosno Milovan Rajić, a kod rakija pečenih ranijih godina – ponovo Nikola Šebešćan, odnosno Milan i Sandra Kiš. Drugo i treće mestu u konkurenciji pekmeza od šljiva osvojile su Ana Bijači i Rozalija Horvat.

M. S-n.

Opširnije u štampanom izdanju

02 rezerva zd 20180818 itebej rakija kazan ss